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Ainsley se salit les mains en suivant un cours de poterie; dans la cuisine de son Riad, des brochettes de poulet à l'harissa et au citron confit sont au menu; puis, après avoir goûté à des pâtisseries marocaines, il apprend à préparer un tanjia.

Ainsley profite du soleil et découvre des plats délicieux à Séville; après avoir préparé une salade d'oranges brûlées et d'amandes épicées, il apprend tout sur le jambon ibérique; il se fait ensuite un serranito de lomo, un sandwich espagnol au porc.

Ainsley visite le haut lieu de la gastronomie qu'est Grenade; il cuisine un poulet espagnol avec pommes de terre au safran, déguste un mets local sucré, le pionono, puis prépare une tortilla avec des aubergines frites et une paella aux fruits de mer.

Ainsley s'aventure dans la région de la Méditerranée orientale; à Amman, il cuisine des côtelettes d'agneau grillées au sumac avec un taboulé aux herbes, prépare un délicieux plat de légumes grillés avec du labneh et propose son houmous fait maison.

L'aventure méditerranéenne d'Ainsley l'amène en Afrique du Nord; au restaurant Chez Lamine, il déguste de l'agneau cuit dans un four souterrain; puis, il prépare de délicieux épis de maïs au barbecue avec du beurre citronné et épicé au ras-el-hanout.

Il ne reste plus que deux restaurants improvisés; le temps presse pour Rosie et Paige d'Adélaïde de revenir dans la compétition; pour ce faire, elles osent un menu inspiré du Centre-Est australien.

La vengeance anime Carmen et Lauren lors de l'ultime restaurant improvisé; il s'agit de la dernière chance de faire bonne impression et de régler de vieux comptes; l'annonce d'une nouvelle règle vient changer la compétition.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

L'avenir n'est pas très ensoleillé pour Guru Life; les critiques sont assassines, le service est épouvantable, la nourriture est fade et les propriétaires, Jonny et Katie, croulent sous les dettes.

Native du Japon, Keiko a émigré à Vancouver, où elle a ouvert sa propre pâtisserie; malheureusement, son rêve de devenir propriétaire s'est transformé en cauchemar; Steve doit maintenant l'aider à retrouver le chemin de la réussite.

La pâtisserie Wannamaker's, dirigée par Melanie et ses filles, est au bord de la faillite; les factures s'accumulent et il n'y a aucun leadership; Steve va devoir s'attaquer à leur dynamique familiale tendue pour les aider à renouer avec le succès.

Whitney est enthousiaste et talentueuse, mais elle manque d'expérience en gestion; Steve sait que c'est en cuisinant à partir de rien qu'elle pourra faire passer sa pâtisserie au niveau supérieur et réaliser ses rêves les plus follement sucrés.

La pâtisserie Little Cove est située dans la ville touristique de Tobermory; durant la basse saison, elle ne paie pas de mine; la propriétaire a épuisé toutes ses économies et devra fermer ses portes si Steve ne parvient pas à redresser la barre.

Lyra et Abe font appel à l'expertise de Steve; ils ont besoin de son aide pour étoffer leur menu, élargir leur clientèle et trouver une manière de se démarquer dans leur centre commercial, où la concurrence est rude.

Les six restaurateurs doivent cuisiner avec des produits provenant uniquement du Québec; manger local est une grande tendance en restauration, les candidats doivent valoriser notre terroir culinaire tout en respectant l'ADN de leur restaurant.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Les deux meilleures équipes des restaurants improvisés se retrouvent en danger.

Les 10 équipes toujours en lice doivent cuisiner pour 100 pêcheurs et leurs familles; le défi se déroule sur l'île Cockatoo, dans le port de Sydney; sur le menu figure ce que ces clients connaissent le mieux: les fruits de mer.

Les équipes ayant déçu sur l'île Cockatoo doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes reçoivent le mandat de cuisiner un repas pour 75 familles; celles-ci assisteront à une projection en plein air à Carriageworks, dans la ville de Sydney; ces cinéphiles goûteront aux plats et voteront pour leurs favoris.

Les équipes n'ayant pas été à la hauteur doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Les auditions se terminent avec un affrontement entre les chefs professionnels; l'un d'eux obtiendra l'une des cinq places convoitées parmi les équipes de Gordon Ramsay, Richard Blais et Nysesha Arrington, ce qui le rapprochera du grand prix.

Les chefs s'affrontent lors du premier concours de mots mêlés de l'émission; l'équipe gagnante remportera une soirée privée autour d'une piscine; puis les équipes se dévouent pour deux oeuvres de charité.

Emmenés dans un lieu inconnu, des chefs sont surpris par le magicien Criss Angel; ils devront relever trois défis difficiles pour prouver qu'ils sont dignes de porter une veste noire; le combat sera féroce et la défaite, d'autant plus amère.

Les cinq chefs toujours dans la course célèbrent leur succès avec raison; ils ont trimé fort pour mériter leur veste noire; pour leur prochain défi, ils devront réaliser un plat unique avec des ingrédients qui apparaissent au fur et à mesure.

La cuisine de Hell's Kitchen a été prise d'assaut par des amateurs de discothèque; les chefs ont une heure pour satisfaire leur appétit; lors du service, Gordon se fait un malin plaisir de saboter les efforts des chefs pour tester leur concentration.

Des chefs reçoivent leur famille et ont droit à une tournée de Las Vegas; leur visite exclusive du théâtre Jubilee du Caesar's Palace se transforme toutefois en ultime défi lorsque les chefs doivent préparer un repas pour les spectateurs.

Ainsley se salit les mains en suivant un cours de poterie; dans la cuisine de son Riad, des brochettes de poulet à l'harissa et au citron confit sont au menu; puis, après avoir goûté à des pâtisseries marocaines, il apprend à préparer un tanjia.

Les concurrents convergent maintenant vers le quartier général de l'émission; le premier défi se déroule à North Ryde RSL, où les équipes doivent impressionner les clients avec un buffet savoureux.

Curtis Stone se joint à l'émission à titre de juge invité; les équipes n'ayant pas livré la marchandise la veille chez North Ryde RSL doivent préparer un banquet pour les autres concurrents et les juges.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Chef John Mike passe la journée au festival western de Ste-Tite ! Il commence la journée en faisant un déjeuner de cowboy qu'il offre aux campeurs. Rien de moins qu'une tête de cochon laquée au Bourbon et à l'érable pour faire un brunch décadent !

La volaille est à l'honneur dans ce premier affrontement entre Jean-Rony et Dom Cooks; Antonin et Debbie espèrent être surpris par des propositions audacieuses et des présentations gastronomiques; le défi imposé: les ailes de poulet.

La thématique: boeuf-becue; le premier défi consiste à cuisiner un tataki de boeuf et pour le deuxième défi, les compétiteurs doivent réussir une pièce maîtresse du BBQ ; la côte levée de boeuf.

La thématique: duel de sandwichs; les compétiteurs doivent créer un sandwich végétarien décadent pour le premier défi et épater les juges avec le meilleur sandwich au porc effiloché au second défi.

La thématique: bouchées doubles; pour les deux défis, les compétiteurs s'éloignent des grosses pièces de viande en cuisinant des bouchées à l'américaine ainsi que des amuse-gueules de type tapas.

La thématique: lentement, mais sûrement; le premier défi consiste à cuisiner un patty melt et pour le second, les compétiteurs doivent réussir un chouchou de la longue cuisson; les bonbons de porc.

La thématique: cuisine de maman; le vol-au-vent est en vedette lors du premier défi et les compétiteurs doivent cuisiner le meilleur pain de viande au goût de BBQ lors du deuxième défi.

La thématique: feu de bois; les compétiteurs doivent s'attaquer au poisson pour le premier défi et relever le défi ultime de la pièce maîtresse de tout amateur de fumoir au deuxième défi, la brisket.

Ça va chauffer; sept équipes rencontrent les juges Ganesh Raj, Nici Wickes et Jared Macdonald; après avoir préparé un plat de leur choix sur le barbecue, elles sont invitées à cuisiner avec un ingrédient mystère: l'aubergine.

Les équipes sont de retour; elles sont invitées à préparer des plats de type restauration rapide sur le barbecue; puis, l'enthousiasme monte d'un cran: elles devront cuisiner avec du gibier; Karena Bird, gagnante de MasterChef, est la juge invitée.

Cinq restaurateurs doivent créer un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant; les réseaux sociaux se sont imposés comme un moyen efficace de se faire connaître; être restaurateur c'est aussi créer sa marque et la publiciser.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Le chef Ramsay présente ses plus jeunes concurrents pour la saison; à leur arrivée à Las Vegas, les 18 chefs en herbe visitent le musée de "Hell's Kitchen"; lors du premier défi, ils ont 45 minutes pour cuisiner leur plat fétiche.

Les jeunes concurrents sentent la chance leur sourire après une première journée; séparés en deux équipes, ils doivent cuisiner pour leurs premiers invités spéciaux: la légende de la boxe et le pilote de NASCAR Kurt Busch.

Le chef Ramsay ramène le tout premier défi de Hell's Kitchen; plus tard, lors du service, du poulet cru est servi aux chefs Curtis Stone et Nancy Silverton, provoquant la colère de Gordon.

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

L'avenir n'est pas très ensoleillé pour Guru Life; les critiques sont assassines, le service est épouvantable, la nourriture est fade et les propriétaires, Jonny et Katie, croulent sous les dettes.

Steve est de passage au Nouveau-Brunswick; il va donner un coup de main pour faciliter la transition de la pâtisserie de Mike à sa fille Danika; un nouveau menu et un nouveau décor devront insuffler un nouveau souffle à ce commerce familial.

Une pâtisserie démodée doit faire le plein de touristes l'été pour payer les factures; découragés, Chris et Carol, le couple propriétaire, songent à fermer boutique; c'est alors que Steve arrive en sauveur avec une solution sucrée.

Trois soeurs qui exploitent une pâtisserie à Montréal voient les factures s'accumuler; leur rêve d'exploiter une entreprise familiale rentable ne tient plus qu'à un fil; Steve intervient pour transformer leur menu et réduire leur charge de travail.

Jonathan est propriétaire d'une pâtisserie au Nouveau-Brunswick; il a un grand coeur d'enfant, mais jamais de temps pour jouer; en l'espace d'une semaine, Steve crée un tout nouveau menu.

Un jeune couple souhaite ardemment que sa pâtisserie connaisse le succès; mais avec un menu démodé et un local terne, il a du mal à attirer les clients; Steve devra trouver les bons délices pour assurer l'avenir du commerce.

Ainsley profite du soleil et découvre des plats délicieux à Séville; après avoir préparé une salade d'oranges brûlées et d'amandes épicées, il apprend tout sur le jambon ibérique; il se fait ensuite un serranito de lomo, un sandwich espagnol au porc.

Le décompte pour les Jeux de Rio 2016 bat son plein; toutes les équipes sont de retour pour relever un prestigieux défi: cuisiner un repas santé aux 200 membres de l'équipe olympique australienne.

Les deux meilleures équipes des restaurants improvisés se retrouvent en danger.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Place aux célébrations sous la grande tente; pour l'occasion, les concurrents doivent cuisiner de délicieux éclairs, réussir un gâteau glacé miroir à toile d'araignée et, enfin, réaliser plusieurs desserts à base de meringue pour un mariage.

Il ne reste plus que deux restaurants improvisés; le temps presse pour Rosie et Paige d'Adélaïde de revenir dans la compétition; pour ce faire, elles osent un menu inspiré du Centre-Est australien.

La vengeance anime Carmen et Lauren lors de l'ultime restaurant improvisé; il s'agit de la dernière chance de faire bonne impression et de régler de vieux comptes; l'annonce d'une nouvelle règle vient changer la compétition.

Les concurrents convergent maintenant vers le quartier général de l'émission; le premier défi se déroule à North Ryde RSL, où les équipes doivent impressionner les clients avec un buffet savoureux.

Curtis Stone se joint à l'émission à titre de juge invité; les équipes n'ayant pas livré la marchandise la veille chez North Ryde RSL doivent préparer un banquet pour les autres concurrents et les juges.

Le décompte pour les Jeux de Rio 2016 bat son plein; toutes les équipes sont de retour pour relever un prestigieux défi: cuisiner un repas santé aux 200 membres de l'équipe olympique australienne.

Quatre restaurateurs s'affrontent lors de la troisième et dernière ronde: la finale; ils doivent tout miser sur un seul plat lors du défi création; ce plat ultime doit représenter qui ils sont comme cuisinier et où en est leur projet de restaurant.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Steve est de passage au Nouveau-Brunswick; il va donner un coup de main pour faciliter la transition de la pâtisserie de Mike à sa fille Danika; un nouveau menu et un nouveau décor devront insuffler un nouveau souffle à ce commerce familial.

Une pâtisserie démodée doit faire le plein de touristes l'été pour payer les factures; découragés, Chris et Carol, le couple propriétaire, songent à fermer boutique; c'est alors que Steve arrive en sauveur avec une solution sucrée.

John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois.

Le thème de la brochette dont le défi kebab déstabilise les deux chefs Fanny et Hugo; rapidement, ils rivalisent d'audace pour mettre à l'honneur des plats gastronomiques, inventifs et goûteux.

Colin fait un saut dans le temps au Café Martini; Belinda et Mark, les propriétaires, n'ont pas changé le décor depuis 22 ans; Colin n'a que cinq jours pour redynamiser le menu ennuyeux et redonner vie à ce pub de campagne figé dans le temps.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington et Richard Blais se répartissent les 15 meilleurs chefs; ces derniers sont ensuite mis au défi de préparer un hamburger typiquement américain qui prouvera que leurs talents culinaires sont d'un autre niveau.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Place aux célébrations sous la grande tente; pour l'occasion, les concurrents doivent cuisiner de délicieux éclairs, réussir un gâteau glacé miroir à toile d'araignée et, enfin, réaliser plusieurs desserts à base de meringue pour un mariage.

Il ne reste plus que cinq équipes dans la course; elles sont mises au défi de créer un festin fusion sur le barbecue lors du premier défi; puis, pour le deuxième défi, elles doivent réaliser un dessert; la chef Jess Granada est la juge invitée.

À cause de la COVID, il ne reste plus que trois équipes; elles sont chargées de préparer un repas deux services sous la pluie; elles doivent ensuite échanger de barbecue et cuisiner avec des protéines mystères; le chef Greg Piner est le juge invité.

Le juge invité Gareth Stewart offre une démonstration de maître aux équipes; celles-ci doivent ensuite cuisiner le parfait filet de boeuf sur le barbecue; pour le dernier défi, elles doivent créer un festin de fruits de mer.

Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de boeuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle; avec le chef Peter Gordon comme juge invité.

Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue: l'un à feu doux et l'autre à feu vif.

Ainsley visite le haut lieu de la gastronomie qu'est Grenade; il cuisine un poulet espagnol avec pommes de terre au safran, déguste un mets local sucré, le pionono, puis prépare une tortilla avec des aubergines frites et une paella aux fruits de mer.

Les 10 équipes toujours en lice doivent cuisiner pour 100 pêcheurs et leurs familles; le défi se déroule sur l'île Cockatoo, dans le port de Sydney; sur le menu figure ce que ces clients connaissent le mieux: les fruits de mer.

Les équipes ayant déçu sur l'île Cockatoo doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Des poissons-ballons en crème au beurre avec des nageoires en fondant; ici, nul besoin d'équipement de plongée; les équipes de pâtissiers s'apprêtent à faire des vagues et à entraîner les juges sous l'océan à la découverte de trésors décadents.

Les deux meilleures équipes des restaurants improvisés se retrouvent en danger.

Les 10 équipes toujours en lice doivent cuisiner pour 100 pêcheurs et leurs familles; le défi se déroule sur l'île Cockatoo, dans le port de Sydney; sur le menu figure ce que ces clients connaissent le mieux: les fruits de mer.

Les équipes ayant déçu sur l'île Cockatoo doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes reçoivent le mandat de cuisiner un repas pour 75 familles; celles-ci assisteront à une projection en plein air à Carriageworks, dans la ville de Sydney; ces cinéphiles goûteront aux plats et voteront pour leurs favoris.

Les équipes n'ayant pas été à la hauteur doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Le chef vit plusieurs chamboulements professionnels et personnels.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Trois soeurs qui exploitent une pâtisserie à Montréal voient les factures s'accumuler; leur rêve d'exploiter une entreprise familiale rentable ne tient plus qu'à un fil; Steve intervient pour transformer leur menu et réduire leur charge de travail.

Jonathan est propriétaire d'une pâtisserie au Nouveau-Brunswick; il a un grand coeur d'enfant, mais jamais de temps pour jouer; en l'espace d'une semaine, Steve crée un tout nouveau menu.

Pour ce nouveau défi, Buddy et Duff doivent créer d'alléchants festins gourmands; l'équipe de Duff donne vie à un marché fermier hautement réaliste, tandis que celle de Buddy conçoit un monument en l'honneur des sucreries les plus populaires.

Carrousels, autos tamponneuses et barbe à papa: tout le monde aime les fêtes foraines; les équipes vont devoir sortir le grand jeu en créant des gâteaux spectaculaires qui capturent toute la magie et les saveurs d'une folle journée de divertissement.

Les sept pâtissiers restants vont devoir s'élever au-dessus de la compétition; au menu: la Babka, une pâte à pain enrichie, tressée et remplie de saveurs; les Bolo Bao, ces brioches-ananas moelleuses; et une corbeille à pain comestible.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois.

Le thème de la brochette dont le défi kebab déstabilise les deux chefs Fanny et Hugo; rapidement, ils rivalisent d'audace pour mettre à l'honneur des plats gastronomiques, inventifs et goûteux.

Sept restaurateurs doivent créer le plat le plus abordable de leur carte malgré l'inflation; tous les coûts doivent être maîtrisés pour offrir une assiette à la fois rentable et alléchante; le client doit en avoir le plus possible pour son argent.

Les six restaurateurs doivent cuisiner avec des produits provenant uniquement du Québec; manger local est une grande tendance en restauration, les candidats doivent valoriser notre terroir culinaire tout en respectant l'ADN de leur restaurant.

Cinq restaurateurs doivent créer un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant; les réseaux sociaux se sont imposés comme un moyen efficace de se faire connaître; être restaurateur c'est aussi créer sa marque et la publiciser.

Quatre restaurateurs s'affrontent lors de la troisième et dernière ronde: la finale; ils doivent tout miser sur un seul plat lors du défi création; ce plat ultime doit représenter qui ils sont comme cuisinier et où en est leur projet de restaurant.

Le chef vit plusieurs chamboulements professionnels et personnels.

Il ne reste plus que cinq équipes dans la course; elles sont mises au défi de créer un festin fusion sur le barbecue lors du premier défi; puis, pour le deuxième défi, elles doivent réaliser un dessert; la chef Jess Granada est la juge invitée.

À cause de la COVID, il ne reste plus que trois équipes; elles sont chargées de préparer un repas deux services sous la pluie; elles doivent ensuite échanger de barbecue et cuisiner avec des protéines mystères; le chef Greg Piner est le juge invité.

Le juge invité Gareth Stewart offre une démonstration de maître aux équipes; celles-ci doivent ensuite cuisiner le parfait filet de boeuf sur le barbecue; pour le dernier défi, elles doivent créer un festin de fruits de mer.

Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de boeuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle; avec le chef Peter Gordon comme juge invité.

Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue: l'un à feu doux et l'autre à feu vif.

Steve est de passage au Nouveau-Brunswick; il va donner un coup de main pour faciliter la transition de la pâtisserie de Mike à sa fille Danika; un nouveau menu et un nouveau décor devront insuffler un nouveau souffle à ce commerce familial.

Une pâtisserie démodée doit faire le plein de touristes l'été pour payer les factures; découragés, Chris et Carol, le couple propriétaire, songent à fermer boutique; c'est alors que Steve arrive en sauveur avec une solution sucrée.

Un jeune couple souhaite ardemment que sa pâtisserie connaisse le succès; mais avec un menu démodé et un local terne, il a du mal à attirer les clients; Steve devra trouver les bons délices pour assurer l'avenir du commerce.

Colin fait un saut dans le temps au Café Martini; Belinda et Mark, les propriétaires, n'ont pas changé le décor depuis 22 ans; Colin n'a que cinq jours pour redynamiser le menu ennuyeux et redonner vie à ce pub de campagne figé dans le temps.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington et Richard Blais se répartissent les 15 meilleurs chefs; ces derniers sont ensuite mis au défi de préparer un hamburger typiquement américain qui prouvera que leurs talents culinaires sont d'un autre niveau.

Carrousels, autos tamponneuses et barbe à papa: tout le monde aime les fêtes foraines; les équipes vont devoir sortir le grand jeu en créant des gâteaux spectaculaires qui capturent toute la magie et les saveurs d'une folle journée de divertissement.

Les sept pâtissiers restants vont devoir s'élever au-dessus de la compétition; au menu: la Babka, une pâte à pain enrichie, tressée et remplie de saveurs; les Bolo Bao, ces brioches-ananas moelleuses; et une corbeille à pain comestible.

John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois.

Le thème de la brochette dont le défi kebab déstabilise les deux chefs Fanny et Hugo; rapidement, ils rivalisent d'audace pour mettre à l'honneur des plats gastronomiques, inventifs et goûteux.

Sept restaurateurs doivent créer le plat le plus abordable de leur carte malgré l'inflation; tous les coûts doivent être maîtrisés pour offrir une assiette à la fois rentable et alléchante; le client doit en avoir le plus possible pour son argent.

Les six restaurateurs doivent cuisiner avec des produits provenant uniquement du Québec; manger local est une grande tendance en restauration, les candidats doivent valoriser notre terroir culinaire tout en respectant l'ADN de leur restaurant.

Cinq restaurateurs doivent créer un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant; les réseaux sociaux se sont imposés comme un moyen efficace de se faire connaître; être restaurateur c'est aussi créer sa marque et la publiciser.

Quatre restaurateurs s'affrontent lors de la troisième et dernière ronde: la finale; ils doivent tout miser sur un seul plat lors du défi création; ce plat ultime doit représenter qui ils sont comme cuisinier et où en est leur projet de restaurant.

Le chef vit plusieurs chamboulements professionnels et personnels.

Il ne reste plus que deux restaurants improvisés; le temps presse pour Rosie et Paige d'Adélaïde de revenir dans la compétition; pour ce faire, elles osent un menu inspiré du Centre-Est australien.

La vengeance anime Carmen et Lauren lors de l'ultime restaurant improvisé; il s'agit de la dernière chance de faire bonne impression et de régler de vieux comptes; l'annonce d'une nouvelle règle vient changer la compétition.

Les concurrents convergent maintenant vers le quartier général de l'émission; le premier défi se déroule à North Ryde RSL, où les équipes doivent impressionner les clients avec un buffet savoureux.

Curtis Stone se joint à l'émission à titre de juge invité; les équipes n'ayant pas livré la marchandise la veille chez North Ryde RSL doivent préparer un banquet pour les autres concurrents et les juges.

Le décompte pour les Jeux de Rio 2016 bat son plein; toutes les équipes sont de retour pour relever un prestigieux défi: cuisiner un repas santé aux 200 membres de l'équipe olympique australienne.

Sept restaurateurs doivent créer le plat le plus abordable de leur carte malgré l'inflation; tous les coûts doivent être maîtrisés pour offrir une assiette à la fois rentable et alléchante; le client doit en avoir le plus possible pour son argent.

Les six restaurateurs doivent cuisiner avec des produits provenant uniquement du Québec; manger local est une grande tendance en restauration, les candidats doivent valoriser notre terroir culinaire tout en respectant l'ADN de leur restaurant.

Cinq restaurateurs doivent créer un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant; les réseaux sociaux se sont imposés comme un moyen efficace de se faire connaître; être restaurateur c'est aussi créer sa marque et la publiciser.

Quatre restaurateurs s'affrontent lors de la troisième et dernière ronde: la finale; ils doivent tout miser sur un seul plat lors du défi création; ce plat ultime doit représenter qui ils sont comme cuisinier et où en est leur projet de restaurant.

Carrousels, autos tamponneuses et barbe à papa: tout le monde aime les fêtes foraines; les équipes vont devoir sortir le grand jeu en créant des gâteaux spectaculaires qui capturent toute la magie et les saveurs d'une folle journée de divertissement.

Les sept pâtissiers restants vont devoir s'élever au-dessus de la compétition; au menu: la Babka, une pâte à pain enrichie, tressée et remplie de saveurs; les Bolo Bao, ces brioches-ananas moelleuses; et une corbeille à pain comestible.

John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois.

Le thème de la brochette dont le défi kebab déstabilise les deux chefs Fanny et Hugo; rapidement, ils rivalisent d'audace pour mettre à l'honneur des plats gastronomiques, inventifs et goûteux.

Colin fait un saut dans le temps au Café Martini; Belinda et Mark, les propriétaires, n'ont pas changé le décor depuis 22 ans; Colin n'a que cinq jours pour redynamiser le menu ennuyeux et redonner vie à ce pub de campagne figé dans le temps.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington et Richard Blais se répartissent les 15 meilleurs chefs; ces derniers sont ensuite mis au défi de préparer un hamburger typiquement américain qui prouvera que leurs talents culinaires sont d'un autre niveau.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Le chef Ramsay présente ses plus jeunes concurrents pour la saison; à leur arrivée à Las Vegas, les 18 chefs en herbe visitent le musée de "Hell's Kitchen"; lors du premier défi, ils ont 45 minutes pour cuisiner leur plat fétiche.

Les jeunes concurrents sentent la chance leur sourire après une première journée; séparés en deux équipes, ils doivent cuisiner pour leurs premiers invités spéciaux: la légende de la boxe et le pilote de NASCAR Kurt Busch.

Le chef Ramsay ramène le tout premier défi de Hell's Kitchen; plus tard, lors du service, du poulet cru est servi aux chefs Curtis Stone et Nancy Silverton, provoquant la colère de Gordon.

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Il ne reste plus que cinq équipes dans la course; elles sont mises au défi de créer un festin fusion sur le barbecue lors du premier défi; puis, pour le deuxième défi, elles doivent réaliser un dessert; la chef Jess Granada est la juge invitée.

À cause de la COVID, il ne reste plus que trois équipes; elles sont chargées de préparer un repas deux services sous la pluie; elles doivent ensuite échanger de barbecue et cuisiner avec des protéines mystères; le chef Greg Piner est le juge invité.

Le juge invité Gareth Stewart offre une démonstration de maître aux équipes; celles-ci doivent ensuite cuisiner le parfait filet de boeuf sur le barbecue; pour le dernier défi, elles doivent créer un festin de fruits de mer.

Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de boeuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle; avec le chef Peter Gordon comme juge invité.

Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue: l'un à feu doux et l'autre à feu vif.

Les deux meilleures équipes des restaurants improvisés se retrouvent en danger.

Les 10 équipes toujours en lice doivent cuisiner pour 100 pêcheurs et leurs familles; le défi se déroule sur l'île Cockatoo, dans le port de Sydney; sur le menu figure ce que ces clients connaissent le mieux: les fruits de mer.

Les équipes ayant déçu sur l'île Cockatoo doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes reçoivent le mandat de cuisiner un repas pour 75 familles; celles-ci assisteront à une projection en plein air à Carriageworks, dans la ville de Sydney; ces cinéphiles goûteront aux plats et voteront pour leurs favoris.

Les équipes n'ayant pas été à la hauteur doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Ainsley visite le haut lieu de la gastronomie qu'est Grenade; il cuisine un poulet espagnol avec pommes de terre au safran, déguste un mets local sucré, le pionono, puis prépare une tortilla avec des aubergines frites et une paella aux fruits de mer.

Ainsley s'aventure dans la région de la Méditerranée orientale; à Amman, il cuisine des côtelettes d'agneau grillées au sumac avec un taboulé aux herbes, prépare un délicieux plat de légumes grillés avec du labneh et propose son houmous fait maison.

Les équipes reçoivent le mandat de cuisiner un repas pour 75 familles; celles-ci assisteront à une projection en plein air à Carriageworks, dans la ville de Sydney; ces cinéphiles goûteront aux plats et voteront pour leurs favoris.

Les équipes n'ayant pas été à la hauteur doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington et Richard Blais se répartissent les 15 meilleurs chefs; ces derniers sont ensuite mis au défi de préparer un hamburger typiquement américain qui prouvera que leurs talents culinaires sont d'un autre niveau.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Le chef Ramsay présente ses plus jeunes concurrents pour la saison; à leur arrivée à Las Vegas, les 18 chefs en herbe visitent le musée de "Hell's Kitchen"; lors du premier défi, ils ont 45 minutes pour cuisiner leur plat fétiche.

Les jeunes concurrents sentent la chance leur sourire après une première journée; séparés en deux équipes, ils doivent cuisiner pour leurs premiers invités spéciaux: la légende de la boxe et le pilote de NASCAR Kurt Busch.

Le chef Ramsay ramène le tout premier défi de Hell's Kitchen; plus tard, lors du service, du poulet cru est servi aux chefs Curtis Stone et Nancy Silverton, provoquant la colère de Gordon.

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Stefano récolte des olives en Italie et ses filles s'impliquent dans la quincaillerie familiale; au bureau, on teste la nouvelle huile épicée d'une manière surprenante et Stefano et Michele vont motiver leurs partenaires.

Après quelques semaines à l'académie, seule la moitié des élèves intègre le cycle de perfectionnement; la formation s'intensifie avec au programme des rencontres avec les plus grands noms de la pâtisserie et de la gastronomie française.

L'activité familiale par excellence, le rodéo, servira de thème pour le défi d'aujourd'hui; les équipes devront créer une marinade riche en saveurs inoubliables pour leur menu BBQ.

Les quatre équipes ayant déçu lors du défi rodéo se mesurent aux anciens de l'émission; des équipes des précédentes saisons sont de retour, et elles seront assurément leurs critiques les plus sévères à ce jour.

Les deux équipes ayant déçu avec les anciens doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes courent la chance de voir leur recette être publiée dans le magazine Coles; elles doivent concevoir le meilleur repas familial pour quatre et le préparer à la perfection en magasin.

Les deux équipes ayant déçu lors du défi Coles doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Après quelques semaines à l'académie, seule la moitié des élèves intègre le cycle de perfectionnement; la formation s'intensifie avec au programme des rencontres avec les plus grands noms de la pâtisserie et de la gastronomie française.

Carrousels, autos tamponneuses et barbe à papa: tout le monde aime les fêtes foraines; les équipes vont devoir sortir le grand jeu en créant des gâteaux spectaculaires qui capturent toute la magie et les saveurs d'une folle journée de divertissement.

Ainsley termine son voyage en Méditerranée; dans la ville balnéaire d'Aqaba, il utilise de la mélasse de dattes dans une salade de fattouche; à Pétra, un shawarma de poulet à la sauce tahini et un pain pita garni de boeuf haché épicé sont au menu.

Jamie se rend en Grèce, sur l'île de Skopelos, où il visite la ville de Thessalonique; inspiré par les mezzés et la cuisine traditionnelle de l'île, il prépare un pain plat aux aubergines fumées et un poulet grillé au citron avec riz et tzatziki.

Jamie part à la découverte de la Tunisie; il va à la rencontre de fabricants de couscous traditionnels et cuisine avec des chefs locaux sur une plage; il cuisine ensuite des crevettes croustillantes et un ragoût de poulet et de saucisses merguez.

Jamie se laisse inspirer par l'Espagne; il y découvre des tapas, des plats de riz pleins de saveurs et des fruits de mer; il cuisine une côte de porc aux poivrons et à l'aïoli, ainsi qu'une brochette de crevettes, de champignons et de jambon local.

Jamie se rend à Marseille, dans le sud de la France; inspiré par les fruits de mer, les saveurs traditionnelles de la Provence et les plats multiculturels qui y sont servis, il cuisine un steak inédit et une tarte aux courgettes et aux olives.

Ainsley termine son voyage en Méditerranée; dans la ville balnéaire d'Aqaba, il utilise de la mélasse de dattes dans une salade de fattouche; à Pétra, un shawarma de poulet à la sauce tahini et un pain pita garni de boeuf haché épicé sont au menu.

L'activité familiale par excellence, le rodéo, servira de thème pour le défi d'aujourd'hui; les équipes devront créer une marinade riche en saveurs inoubliables pour leur menu BBQ.

Les quatre équipes ayant déçu lors du défi rodéo se mesurent aux anciens de l'émission; des équipes des précédentes saisons sont de retour, et elles seront assurément leurs critiques les plus sévères à ce jour.

Après quelques semaines à l'académie, seule la moitié des élèves intègre le cycle de perfectionnement; la formation s'intensifie avec au programme des rencontres avec les plus grands noms de la pâtisserie et de la gastronomie française.

Colin fait un saut dans le temps au Café Martini; Belinda et Mark, les propriétaires, n'ont pas changé le décor depuis 22 ans; Colin n'a que cinq jours pour redynamiser le menu ennuyeux et redonner vie à ce pub de campagne figé dans le temps.

Steve est de passage au Nouveau-Brunswick; il va donner un coup de main pour faciliter la transition de la pâtisserie de Mike à sa fille Danika; un nouveau menu et un nouveau décor devront insuffler un nouveau souffle à ce commerce familial.

Une pâtisserie démodée doit faire le plein de touristes l'été pour payer les factures; découragés, Chris et Carol, le couple propriétaire, songent à fermer boutique; c'est alors que Steve arrive en sauveur avec une solution sucrée.

Trois soeurs qui exploitent une pâtisserie à Montréal voient les factures s'accumuler; leur rêve d'exploiter une entreprise familiale rentable ne tient plus qu'à un fil; Steve intervient pour transformer leur menu et réduire leur charge de travail.

Jonathan est propriétaire d'une pâtisserie au Nouveau-Brunswick; il a un grand coeur d'enfant, mais jamais de temps pour jouer; en l'espace d'une semaine, Steve crée un tout nouveau menu.

Un jeune couple souhaite ardemment que sa pâtisserie connaisse le succès; mais avec un menu démodé et un local terne, il a du mal à attirer les clients; Steve devra trouver les bons délices pour assurer l'avenir du commerce.

Le chef s'offre une rare journée de congé, mais malheureusement, le travail le rattrape.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Les équipes investissent les cuisines du restaurant 4Fourteen de Colin Fassnidge; elles auront pour défi de proposer un plat exceptionnel digne de figurer au menu.

Les deux équipes ayant déçu lors du défi 4Fourteen doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les concurrents n'auront qu'un plat à présenter à Pete, à Manu et aux juges invités; une seule et unique chance de faire bonne impression; l'équipe qui ne sera pas à la hauteur sera automatiquement éliminée.

Les cinq meilleures équipes parcourent le pays une dernière fois; elles tenteront de démontrer à Pete et à Manu tout le chemin qu'elles ont parcouru; Tasia et Gracia espèrent que leur dernier restaurant improvisé leur permettra de triompher.

C'est au tour de Mitch et Laura de s'atteler derrière les fourneaux; la moindre petite erreur pourrait toutefois leur être fatale, alors ils doivent redoubler de vigilance.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington et Richard Blais se répartissent les 15 meilleurs chefs; ces derniers sont ensuite mis au défi de préparer un hamburger typiquement américain qui prouvera que leurs talents culinaires sont d'un autre niveau.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Le chef Ramsay présente ses plus jeunes concurrents pour la saison; à leur arrivée à Las Vegas, les 18 chefs en herbe visitent le musée de "Hell's Kitchen"; lors du premier défi, ils ont 45 minutes pour cuisiner leur plat fétiche.

Les jeunes concurrents sentent la chance leur sourire après une première journée; séparés en deux équipes, ils doivent cuisiner pour leurs premiers invités spéciaux: la légende de la boxe et le pilote de NASCAR Kurt Busch.

Le chef Ramsay ramène le tout premier défi de Hell's Kitchen; plus tard, lors du service, du poulet cru est servi aux chefs Curtis Stone et Nancy Silverton, provoquant la colère de Gordon.

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Jamie se rend en Grèce, sur l'île de Skopelos, où il visite la ville de Thessalonique; inspiré par les mezzés et la cuisine traditionnelle de l'île, il prépare un pain plat aux aubergines fumées et un poulet grillé au citron avec riz et tzatziki.

Les deux équipes ayant déçu avec les anciens doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes courent la chance de voir leur recette être publiée dans le magazine Coles; elles doivent concevoir le meilleur repas familial pour quatre et le préparer à la perfection en magasin.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois.

Le thème de la brochette dont le défi kebab déstabilise les deux chefs Fanny et Hugo; rapidement, ils rivalisent d'audace pour mettre à l'honneur des plats gastronomiques, inventifs et goûteux.

Il ne reste plus que cinq équipes dans la course; elles sont mises au défi de créer un festin fusion sur le barbecue lors du premier défi; puis, pour le deuxième défi, elles doivent réaliser un dessert; la chef Jess Granada est la juge invitée.

À cause de la COVID, il ne reste plus que trois équipes; elles sont chargées de préparer un repas deux services sous la pluie; elles doivent ensuite échanger de barbecue et cuisiner avec des protéines mystères; le chef Greg Piner est le juge invité.

Le juge invité Gareth Stewart offre une démonstration de maître aux équipes; celles-ci doivent ensuite cuisiner le parfait filet de boeuf sur le barbecue; pour le dernier défi, elles doivent créer un festin de fruits de mer.

Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de boeuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle; avec le chef Peter Gordon comme juge invité.

Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue: l'un à feu doux et l'autre à feu vif.

Stefano et son ami Ricardo Larrivée participent à un événement pour La Tablée des Chefs.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Les équipes sont remaniées, créant de nouvelles relations et de nouvelles tensions; elles sont ensuite invitées à travailler ensemble pour décoder des recettes écrites en emojis; enfin, un service chaotique conduit à une élimination controversée.

Megan, la fille aînée du chef Ramsay, organise une fête épique pour son 21e anniversaire; une équipe se montre à la hauteur tandis que l'autre déçoit.

Le chef Ramsay provoque de nouvelles dynamiques en effectuant un changement d'équipe; les jeunes chefs s'affrontent ensuite au cours d'un défi de cuisine internationale où leurs talents de cuisinier et de joueur de soccer sont mis à l'épreuve.

Les jeunes chefs doivent préparer cinq entrées en 35 minutes, en mode relais; seuls deux chefs sont autorisés à se trouver dans la cuisine à la fois et ils doivent se relayer toutes les cinq minutes; puis, cinq chefs vont cuisiner pour leur vie.

Les chefs s'affrontent lors du premier concours de mots mêlés de l'émission; l'équipe gagnante remportera une soirée privée autour d'une piscine; puis les équipes se dévouent pour deux oeuvres de charité.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Colin fait un saut dans le temps au Café Martini; Belinda et Mark, les propriétaires, n'ont pas changé le décor depuis 22 ans; Colin n'a que cinq jours pour redynamiser le menu ennuyeux et redonner vie à ce pub de campagne figé dans le temps.

Criblé de dettes, le restaurant Habanera à Houston, au Texas, est sur le point de fermer; les querelles internes sont incessantes; Robert devra convaincre le propriétaire de prendre du recul, ou il perdra à la fois son restaurant et sa famille.

Robert retourne au Rosie's Cafe d'Escondido, en Californie; la propriétaire a subi un accident de voiture presque fatal; Robert compte organiser un événement spectaculaire pour aider la propriétaire à payer ses factures médicales qui s'accumulent.

Le T. Phillip's Alehouse & Grill à Glendora, en Californie, a des airs de bar miteux; la propriétaire, Jen, est incapable de s'affirmer et tout le monde lui marche sur les pieds; Robert doit trouver le moyen de remettre Jen et le restaurant en piste.

Le chef et propriétaire du Ginger Monkey à Chandler, en Arizona, est en train d'échouer; malgré sa vaste expérience, il peine à faire face aux exigences de son restaurant; quelque chose cloche ici, et Robert compte bien résoudre ce mystère.

Robert doit aider la propriétaire veuve du restaurant Don Luis à Billings; cette dernière n'a rien changé depuis le décès de son mari; elle doit apprendre à embrasser l'avenir si elle veut sauver son restaurant et préserver l'héritage de son mari.

Jamie part à la découverte de la Tunisie; il va à la rencontre de fabricants de couscous traditionnels et cuisine avec des chefs locaux sur une plage; il cuisine ensuite des crevettes croustillantes et un ragoût de poulet et de saucisses merguez.

Les deux équipes ayant déçu lors du défi Coles doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes investissent les cuisines du restaurant 4Fourteen de Colin Fassnidge; elles auront pour défi de proposer un plat exceptionnel digne de figurer au menu.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Les sept pâtissiers restants vont devoir s'élever au-dessus de la compétition; au menu: la Babka, une pâte à pain enrichie, tressée et remplie de saveurs; les Bolo Bao, ces brioches-ananas moelleuses; et une corbeille à pain comestible.

L'activité familiale par excellence, le rodéo, servira de thème pour le défi d'aujourd'hui; les équipes devront créer une marinade riche en saveurs inoubliables pour leur menu BBQ.

Les quatre équipes ayant déçu lors du défi rodéo se mesurent aux anciens de l'émission; des équipes des précédentes saisons sont de retour, et elles seront assurément leurs critiques les plus sévères à ce jour.

Les deux équipes ayant déçu avec les anciens doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

Les équipes courent la chance de voir leur recette être publiée dans le magazine Coles; elles doivent concevoir le meilleur repas familial pour quatre et le préparer à la perfection en magasin.

Les deux équipes ayant déçu lors du défi Coles doivent se racheter au quartier général; chacune d'entre elles devra présenter son meilleur menu trois services à Pete, à Manu et aux juges invités.

L'entrepreneur tente de développer son réseau d'affaires à Québec et rend visite à des amis.

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Criblé de dettes, le restaurant Habanera à Houston, au Texas, est sur le point de fermer; les querelles internes sont incessantes; Robert devra convaincre le propriétaire de prendre du recul, ou il perdra à la fois son restaurant et sa famille.

Robert retourne au Rosie's Cafe d'Escondido, en Californie; la propriétaire a subi un accident de voiture presque fatal; Robert compte organiser un événement spectaculaire pour aider la propriétaire à payer ses factures médicales qui s'accumulent.